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IHRE SPEZIALITÄTEN​

FLEISCHEREI

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FLEISCHEREI

Grillspezialitäten

Kotelett mariniert (klassisch „Bonanza“, Kräuter-Knoblauch, Zwiebel, steirisch „Kürbiskern“, exotisch „Curry-Ananas“)

Spareribs natur oder mariniert

Westernsteaks

Tomaten-Mozzarella Tascherl

Bauchfleisch mariniert

Rindersteak im Speckmantel

Hüferlsteak

Beiriedschnitte/Rib Eye mariniert

Hochrippensteak

Steaks für „echte Liebhaber“ (siehe Salzsteinreifung)

Hühnerfilet gefüllt mit Bärlauch&Frischkäse

Hühnerflügerl & Hühnerkeulen mariniert

Filetspieß

Putenspieß

Fackelspieß

Schafkäsespieß im Speckmantel

Saltimbocca Spießchen vom Schwein/Huhn

Grillwürstel dick oder dünn

Käsegriller

Mini-Grillmix

Berner Würstel

Cévàpcici

Currywurst

Gemüsespieße

Haloumi

Gemüselaibchen